Шеф-повар Виктор Баринов завершил свою карьеру, а Элеонора Андреевна обрела долгожданное личное счастье. Однако ритм жизни в отеле не замедлился: Михаил Джекович продолжает бдительно следить за порядком, Сеня с энтузиазмом возглавил ресторан Victor, а внезапное повышение Насти вызвало явное недовольство у Кости. Казалось, всё течет по накатанной колее, пока бразды правления не принял Павел — легкомысленный племянник прежней владелицы.
Стремясь выполнить требование тёти, он приглашает из Брюсселя высококлассного специалиста Софию Толстую. Новая управляющая без промедления начинает внедрять собственные стандарты, и её решительные шаги предвещают масштабные преобразования. Грядущие изменения грозят не только перекроить устоявшийся быт «Элеона», но и внести коррективы в судьбы каждого из героев.